(経営学者)佐藤 耕紀 のブログ

経営学の紹介 & Coffee Break(写真、紀行、音楽など)

2023-06-12から1日間の記事一覧

「ブランド・イメージ」の魔法(5)かき氷のシロップ、実はどれも同じ味?

夏の風物詩「かき氷」が好きだった人は多いでしょう。 「イチゴ」「メロン」「レモン」など、好きなシロップを選んだのも懐かしい思い出です。 ところが最近になって、(少なくとも一部のメーカーでは)「シロップの味はどれも同じで、香料と着色料が違うだ…